Quando outubro chegar, a tradicional Festa da Juçara
completará 50 anos e a comunidade do Maracanã já se prepara desde agora para
receber milhares de turistas e visitantes que irão até o Parque da Juçara
degustar juçara com farinha, camarão e também assistir a programação musical.
O evento que dura o mês inteiro, reúne mais de 10 mil
visitantes que além de consumirem a juçara, também compram peças do artesanato
local. A presidente da Associação dos amigos do Parque da Juçara, Mayara
Marques, fala sobre a expectativa para o cinquentenário do evento.
“Manteremos a tradição com muitas atrações locais, mas
queremos dar uma cara nova e a organização das barracas também será diferente.
Tenho me reunido semanalmente com os associados, com os barraqueiros e estamos
programando intensa divulgação não só no estado, mas também fora”.
Além da divulgação, Mayara Marques tem buscado parceria com
entidades para melhorar questões como atendimento e boas práticas no manuseio
dos alimentos.
“Buscamos sempre o melhor para quem vem nos visitar. A juçara
é uma experiência gastronômica e esse ano traremos muitas novidades nesse
sentido”, explica.
Na edição do ano passado, a Festa da Juçara teve mais de 15
mil litros vendido e gerou diretamente mais de 300 empregos.
“É um evento importante para o nosso estado. Culturalmente,
economicamente. A comunidade do Maracanã é muito orgulhosa por essa festa e
estamos nos dedicando pra fazer o melhor evento. Nesse ano contaremos novamente
com o apoio do governo do estado, através da secretaria de cultura e estamos
ampliando as conversas para que outros órgãos possam estar conosco nesse evento
de 50 anos”,concluiu.
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